Auflage einzeln, Profboard, Weiß (Molkereiprodukte)

Profboard Auflage Weiß – 40x60 cm | Für Molkereiprodukte

In der Profi-Küche oder bei ambitionierten Hobbyköchen zählt bei der Verarbeitung von Molkereiprodukten vor allem eines: absolute Hygiene. Mit der weißen Profboard Auflage (40 x 60 cm) sicherst Du Dir eine saubere und praktische Arbeitsfläche, die speziell für Käse, Joghurt, Butter & Co. konzipiert ist.

Die weiße Farbe signalisiert im HACCP-System klar den Bereich für Molkereiprodukte – so vermeidest Du zuverlässig Kreuzkontamination mit Fleisch, Fisch oder Gemüse. Ideal für Restaurantküchen, Hotelbetriebe oder Catering, die höchste Ansprüche an Sauberkeit und Organisation stellen.

Gefertigt aus robustem Polyethylen, ist die Auflage beidseitig verwendbar und lässt sich problemlos bis 90 °C in der Spülmaschine reinigen. Bitte lege sie dabei immer gerade in die Spülmaschine, damit sie nicht verbiegt und ihre Form behält.

Auf jeder Seite kannst Du rund 8–10 Wochen schneiden – im normalen Haushalt sogar bis zu 3 Monate. Danach empfiehlt sich der hygienische Austausch gegen eine frische Auflage, um weiterhin sicher und sauber zu arbeiten.

Hier die wichtigsten Daten:
Länge: 40cm
Breite: 60cm
Farbe: Weiß
Material: Polyethylene
Hersteller: Profboard
Hinweis: Spülmaschinenfest bei 95 Grad
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