Profboard Auflage Grün – 40x60 cm | Für Gemüse
Ob knackige Salate, frische Kräuter oder bunte Gemüsemischungen – bei der Vorbereitung von Gemüse brauchst Du nicht nur Sauberkeit, sondern auch viel Platz zum Schneiden und Arbeiten. Die große Profboard Auflage in Grün (40 x 60 cm) bietet Dir genau das: eine großzügige, hygienische Schneidfläche, die nach HACCP-Standard für Gemüse reserviert ist.
Mit der grünen Farbe sorgst Du dafür, dass Gemüse strikt getrennt von Fleisch, Fisch oder Geflügel verarbeitet wird. Perfekt für Gastronomie, Großküchen und ambitionierte Hobbyköche, die Wert auf Ordnung und Hygiene legen.
Die Auflage ist aus robustem Polyethylen gefertigt, beidseitig nutzbar und hält auch häufigem Spülen stand – bis 90 °C spülmaschinenfest. Bitte achte darauf, dass die Auflage gerade in der Spülmaschine liegt oder steht, damit sie ihre Form behält und nicht verbiegt.
Ein weiterer Vorteil: Du kannst auf jeder Seite etwa 8–10 Wochen lang schneiden, im privaten Gebrauch sogar bis zu 3 Monate. Danach wechselst Du die Auflage hygienisch und praktisch gegen eine neue aus – für dauerhaft frische Arbeitsbedingungen.
Hier die wichtigsten Daten:
Länge: 40cm
Breite: 60cm
Farbe: Grün
Material: Polyethylene
Hersteller: Profboard
Hinweis: Spülmaschinenfest bei 95 Grad
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Hinweis Grün
Schankhilfe Polypropylen
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