Auflage einzeln, Profboard, Blau (Fisch)

Profboard Auflage Blau – 40x60 cm | Für Fisch

Du arbeitest mit frischem Fisch und brauchst Platz zum Filetieren, Portionieren und Entschuppen? Dann ist die große Profboard Auflage in Blau (40 x 60 cm) genau das Richtige für Dich. Sie bringt nicht nur Farbe in die Küche, sondern auch Ordnung und Sicherheit – und zwar ganz nach HACCP-Standard.

Die blaue Farbkennzeichnung steht dabei für Fisch und Meeresfrüchte. Ob ganzer Lachs, Dorade oder feine Thunfischscheiben – auf dieser großzügigen Auflage kannst Du hygienisch und präzise arbeiten, ohne dass sich Filets aneinanderdrängen müssen. Ein Muss für Fischrestaurants, Hotelküchen und alle, die in der Küche Großes vorhaben.

Gefertigt aus robustem Polyethylen ist die Auflage beidseitig verwendbar und hält auch intensivem Einsatz problemlos stand. Die Reinigung? Ein Kinderspiel – die Auflage ist spülmaschinenfest bis 90 °C. Wichtig: Bitte unbedingt gerade in die Spülmaschine legen oder stellen, um Verformungen zu vermeiden. Deine Küche verdient schließlich Profiqualität – auch bei der Pflege.

Und natürlich kannst Du auch hier auf jeder Seite etwa 8–10 Wochen lang schneiden – im privaten Haushalt sogar bis zu 3 Monate. Danach: einfach gegen eine neue Auflage tauschen. So bleibt's sauber, sicher – und appetitlich.

Hier die wichtigsten Daten:
Länge: 40cm
Breite: 60cm
Farbe: Blau
Material: Polyethylene
Hersteller: Profboard
Hinweis: Spülmaschinenfest bei 95 Grad
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