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Pillivuyt Plissé Dessertschale 200 ml – Porzellan Dessertschüssel & Beilagenschale



Es gibt Dessertschalen, die einfach nur servieren. Und es gibt Dessertschalen, die jede Komposition wie ein kleines Finale wirken lassen. Die Pillivuyt Plissé Dessertschale in 200 ml überzeugt mit ihrer feinen Plissé-Struktur und dem klaren, weißen Porzellan – ideal für Desserts, Sorbet und Fruchtsalat im eleganten Table Setting.



Besonderheiten & Nutzung


Mit dieser Porzellan-Dessertschale servierst Du nicht einfach nur Süßes – Du setzt ein stilvolles Statement. Das Fassungsvermögen von 200 ml ist ideal für Dessertportionen, kleine Bowls und kreative Beilagen. Die Plissé-Struktur verleiht jeder Präsentation Tiefe, während die weiße Farbe Zutaten und Schichtungen besonders edel wirken lässt.



Verwendungszweck


Die Pillivuyt Plissé Dessertschale ist ideal für Restaurants, Hotels, Patisserien sowie Kaffeetafeln und besondere Anlässe. Durch Ø 8,8 cm und die harmonische Form eignet sich diese Schale besonders für:



Speisen – klassische Anwendungen



  • Beilagen & kleine Gänge: z. B. Tapas-Komponenten, Oliven, Nüsse, kleine Salate oder Beilagen – stimmig bei Menüs, Brunch und Sharing-Konzepten.

  • Saucen & Toppings: z. B. Coulis, Vanillesauce, Creme, Dips oder Garnituren – perfekt für sauberes Portionieren und eine klare Präsentation.

  • Kreative Küchenideen: z. B. Mini-Bowls, Amuse-Bouche-Variationen oder kleine Ragout-Anteile – ideal für kontrollierte Portionsgrößen.



Dessert – zum stilvollen Abschluss



  • Cremige Desserts: z. B. Panna Cotta, Mousse, Creme oder Tiramisu-Variationen – wirkt besonders edel durch Weiß & Plissé-Struktur.

  • Frucht & Eis: z. B. Sorbet, Fruchtsalat, Kompott oder Beeren mit Joghurt – ideal für leichte Desserts und saisonale Kreationen.



Servier-Tipp: Für eine starke Optik: Schichten sichtbar lassen, mit Coulis oder Crunch toppen und den Rand bewusst sauber halten – so wirkt jede Portion wie aus der Patisserie.



Material & Qualität


Gefertigt aus Porzellan überzeugt die Pillivuyt Plissé Dessertschale durch hohe Robustheit, Temperaturbeständigkeit und professionelle Alltagstauglichkeit. Pillivuyt zählt zu den wenigen Herstellern Europas, die ihre Porzellanmasse nach eigenen Rezepturen fertigen – für konsequent kontrollierte Qualität. Das Porzellan ist bis +350 °C temperaturbeständig und kann direkt vom Gefrierschrank in den Backofen – ideal für Gastronomie, Bankett und anspruchsvolle Küchenabläufe. Spülmaschinengeeignet – für unkomplizierte Reinigung.



Vorteile



  • Porzellan-Dessertschale 200 ml für stilvolle Desserts, Bowls und Beilagen

  • Edle Plissé-Struktur in Weiß – bringt Farben, Schichten und Toppings perfekt zur Geltung

  • Vielseitig als Dessertschale, Beilagenschale und für kleine Küchenkreationen einsetzbar

  • Maße: Ø 8,8 cm | Höhe 5,7 cm – ideal für definierte Dessertportionen

  • Spülmaschinen-, gefrierfach-, mikrowellen- und backofengeeignet (bis +350 °C)



Für wen geeignet?


Perfekt für Gastronomie, Hotels, Catering und anspruchsvolle Gastgeber*innen, die Desserts und kleine Speisen präzise portionieren und hochwertig präsentieren möchten. Ideal für Patisserie, Dessertservice, Brunch und den täglichen Einsatz am Tisch.



Technische Daten



  • Fassungsvermögen: 200 ml

  • Durchmesser: Ø 8,8 cm

  • Höhe: 5,7 cm

  • Gewicht: 0,496 kg

  • Farbe/Finish: Weiß | Plissé-Struktur

  • Material: Porzellan

  • Hersteller: Pillivuyt

  • Herkunft: Frankreich

  • Temperaturbeständigkeit: bis +350 °C

  • Reinigung: spülmaschinengeeignet

  • Geeignet für: Gefrierfach, Mikrowelle, Backofen

  • Art: Tiefer Teller, Dessertschale, Beilagenschale



Fazit: Die Pillivuyt Plissé Dessertschale 200 ml ist die perfekte Kombination aus eleganter Optik und professioneller Funktion – für Desserts, Sorbet, Früchte und kreative Beilagen. Jetzt bestellen und jede Portion stilvoll wie im Restaurant servieren.


Durchmesser 149 - 237 ml Hinweis Weiß Schankhilfe Porzellan Alkoholgehalt in Vol. % Spülmaschinengeeignet Herkunft 100 – 250 ml Leistung stapelbar Ausbeute 8,8 cm

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