Sauteuse – SPRING Brigade Premium | 1,1 Liter | Profi-Mehrschichtmaterial für perfekte Saucen

Es gibt Sauteusen, die gut sind – und es gibt die SPRING Brigade Premium Sauteuse 1,1 Liter, die Köchinnen und Köche weltweit begeistert.
Ihr extrem wärmeleitfähiges 5-Lagen-Mehrschichtmaterial sorgt dafür, dass sich die Hitze blitzschnell und gleichmäßig vom Boden bis in die Wände verteilt. Das bedeutet: maximale Kontrolle, schonendes Erhitzen und perfekte Ergebnisse – egal ob bei Saucen, Reduktionen oder feinen Schwenkgerichten.

Mit ihrem eleganten Design, der leichten Bauweise und den ergonomischen Edelstahlgriffen eignet sich die Sauteuse ideal für alle Kochbegeisterten – von ambitionierten Hobbyköchinnen und Hobbyköchen bis hin zu professionellen Küchenchefinnen und Küchenchefs.

Besonderheiten & Nutzung

Die konische Form der SPRING Sauteuse ermöglicht das Arbeiten bis in den letzten Winkel – ideal für Schneebesen, Schöpflöffel und feine Reduktionsarbeiten.
Der wasserfest verschweißte Edelstahlstiel sorgt für sicheren Halt beim Schwenken, während der abgerundete Schüttrand ein tropffreies Ausgießen ermöglicht.

Dank des dreifachen Aluminiumkerns reagiert die Sauteuse sofort auf Temperaturveränderungen – perfekt für empfindliche Fonds, cremige Saucen, Butterklärungen oder kleine Pfannengerichte.

Vorteile der SPRING Brigade Premium Sauteuse

• 5-Lagen-Mehrschichtmaterial – schnelle, gleichmäßige Wärmeverteilung


• Dreifacher Aluminiumkern – präzise Temperaturkontrolle


• Konische Form – ideal für Saucen, Reduktionen & Schwenkgerichte


• Ergonomischer Edelstahlstiel – sicherer Halt für Köchinnen & Köche


• Geschlossener Topfrand – keine Korrosion & sauberes Ausgießen


• Backofenfest & spülmaschinengeeignet – maximale Alltagstauglichkeit


• Innenskala – präzises Abmessen ohne Messbecher


• Für alle Herdarten geeignet – inklusive Induktion

Technische Daten

• Modell: SPRING Brigade Premium Sauteuse


• Volumen: 1,1 Liter


• Material: Edelstahl 18/10 innen, Edelstahl 18/0 außen, dreifacher Aluminiumkern


• Mehrschichtmaterial: 5-lagig, Materialstärke ca. 2,8 mm


• Herdarten: Alle – inkl. Induktion


• Backofenfest: Ja


• Reinigung: Spülmaschinengeeignet (schonende Handwäsche empfohlen)

Bodenwölbung

Wie bei hochwertigem SPRING-Kochgeschirr üblich, weist die Sauteuse im kalten Zustand eine leichte Innenwölbung auf.
Beim Erwärmen wird der Boden exakt plan – für präziseste Wärmeverteilung und perfekte Kochergebnisse.

Über die Marke SPRING

Seit 1946 steht SPRING für Innovation, Kreativität und kompromisslose Qualitätsstandards.
Die Brigade-Premium-Serie wurde für Profis entwickelt und hat sich weltweit in Spitzenrestaurants ebenso bewährt wie in ambitionierten privaten Küchen.

Fazit

Die SPRING Brigade Premium Sauteuse 1,1 Liter ist das ideale Werkzeug für alle, die Wert auf professionelle Qualität, perfekte Hitzeverteilung und langlebiges Design legen.
Ein unverzichtbares Multitalent für Köchinnen und Köche – vom Hobbykoch bis zur Spitzengastronomie.