Portionierer / Flaschenausgießer – 2 cl | Schwarz
Dieser präzise Portionierer mit einer festen Dosiermenge von 2 cl (20 ml) ermöglicht
eine saubere und gleichbleibende Ausgabe klarer Spirituosen. Ideal für
professionelle Bars, Schulungszwecke, Mise-en-Place und interne Prozesse, bei denen
eine reproduzierbare Portionierung unverzichtbar ist.
Wichtige Hinweise zur richtigen Anwendung
Für die korrekte Funktion muss die Flasche während des Ausschanks stets im
45°-Winkel gehalten werden.
Nur so können sich die Dosierkammern zuverlässig füllen und entleeren –
die Voraussetzung für eine konstante 2-cl-Portion.
Geeignet für klare Spirituosen
Der Ausgießer ist speziell für dünnflüssige, klare Spirituosen entwickelt.
Perfekt geeignet für:
- Wodka
- Rum
- Gin
- Whiskey ohne Zusätze
- Korn
Nicht geeignet ist der Portionierer für:
- Liköre
- Cremeliköre
- Sirupe
- Spirituosen mit Zucker oder höherer Viskosität
Solche Flüssigkeiten können das Dosiersystem verkleben und die Genauigkeit beeinträchtigen.
Rechtlicher Hinweis (wichtig!)
Dieser Portionierer ist nicht geeicht.
Er darf in Ländern mit Eichpflicht nicht für den direkten Ausschank an Gäste verwendet werden.
Er ist ausschließlich für interne Abläufe, Bartraining, Backoffice, Schulungszwecke
und Mise-en-Place vorgesehen.
Bitte beachten Sie die geltenden gesetzlichen Vorgaben.
Handhabung & Pflege
Der Ausgießer passt auf Flaschenhälse mit einem Innendurchmesser von
18,4 bis 23,4 mm.
Zur Reinigung wird Handwäsche empfohlen, damit die Mechanik langfristig präzise bleibt.
Hier die wichtigsten Daten:
- Dosiermenge: 2 cl (20 ml)
- Durchmesser: 3,7 cm
- Länge: 9,5 cm
- Passend für Flaschenhälse: 18,4 – 23,4 mm
- Farbe: Schwarz
- Material: Kunststoff, Metall
- Gewicht: 0,023 kg
- Reinigung: Handwäsche
- Eignung: nur klare Spirituosen
Ideal für Bars, Ausbildungsstätten, professionelle Barkonzepte, Schulungsumgebungen und
jede Mise-en-Place, in der eine wiederholbare 2-cl-Portion benötigt wird.
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