Le Coq Porcelaine Aphros Gourmet-Teller - Ø 32 cm | innen Ø 16,5 cm | H 2 cm

Wenn der Rand mitspielen soll, zählt die Proportion: Der Gourmet-Teller der Aphros-Serie setzt Speisen in Ø 32 cm | innen Ø 16,5 cm | H 2 cm bewusst in Szene und hält die Mitte für die Komposition frei.

Besonderheiten & Nutzung

Die Aphros-Serie übersetzt die fließende, schwer greifbare Wirkung von Meeresschaum in organische Formen für den gedeckten Tisch. Beim Gourmet-Teller unterscheiden sich die Innenflächen trotz ähnlicher Außenmaße bewusst. Mit Ø 32 cm | innen Ø 16,5 cm | H 2 cm planst Du Teller für konzentrierte Gourmet-Anrichtebilder, bei denen Sauce, Hauptkomponente und Garnitur klar lesbar bleiben.

Verwendungszweck

Die Gourmetfläche mit Ø 32 cm | innen Ø 16,5 cm | H 2 cm ist für Gerichte gedacht, bei denen Anrichtefläche und Rand bewusst zusammenspielen.

• Fine Dining: präzise angerichtete Hauptgänge und Gourmet-Kompositionen
• Anrichtefläche: Saucen, Hauptkomponenten und Garnituren mit klarer Mitte
• Service: Restaurant, Hotel, Menü und Bankett

Material & Qualität

Bei den Gourmet-Tellern steht das Verhältnis von äußerem Durchmesser und innerer Anrichtefläche im Vordergrund. Aphros wird vom Hersteller aus New Bone China gefertigt; in den Artikeldaten ist das Material als Bone China angegeben. New Bone China wird synthetisch hergestellt, um die Eigenschaften von Bone China nachzubilden. Nach dem Service ist das Geschirr spülmaschinengeeignet.

Vorteile

• Spülmaschinengeeignet: passt zu planbaren Abläufen nach dem Service.


• New Bone China: keramischer Werkstoff der Aphros-Kollektion mit heller, fein wirkender Oberfläche.


• Glänzend und matt: unterschiedliche Oberflächenwirkungen geben Speisen, Rand und Textur mehr Tiefe.


• Gourmet-Fokus: die innere Anrichtefläche ist auf präzise Kompositionen abgestimmt.

Für wen geeignet?

Geeignet ist der Artikel für Restaurants, Hotels, Fine-Dining-Konzepte, Cateringteams und Gastgeberinnen und Gastgeber, die Funktion und Inszenierung verbinden möchten.

Technische Daten

• Artikelnummer: LAPH028BI014320


• Hersteller: Le Coq Porcelaine


• Serie: Aphros


• Produktart: Gourmet-Teller


• Maße / Angaben: Ø 32 cm | innen Ø 16,5 cm | H 2 cm


• Material: Bone China


• Farbe: Weiß


• Pflegehinweis: Spülmaschinengeeignet


• Mindestabnahme: 4 Stück


• Ursprungsland: IT