Contacto Fondanttrichter Edelstahl 1,35 Liter – Dosiertrichter mit Ständer für Saucen, Cremes & Glasuren

Beim präzisen Portionieren von Fondant, Saucen oder flüssigen Cremes zählt ein Werkzeug, das sauber dosiert und zuverlässig in der Hand liegt. Der Contacto Fondanttrichter aus Edelstahl ist für kontrolliertes Arbeiten in Küche, Patisserie, Catering und Dessertservice gemacht. Mit 1,35 Liter Volumen, 13 cm Durchmesser und einer Durchlauföffnung von 8 mm eignet er sich ideal zum gleichmäßigen Abfüllen, Garnieren und Portionieren.

Besonderheiten & Nutzung

Der Fondanttrichter aus Edelstahl ermöglicht ein gezieltes Ausgeben flüssiger oder leicht dickflüssiger Massen. Über den Griffmechanismus lässt sich der Auslauf kontrollieren, sodass Saucen, Glasuren, Gelees, Dessertcremes oder Teigmassen sauber portioniert werden können. Der mitgelieferte Ständer sorgt dafür, dass der Trichter zwischen den Arbeitsschritten sicher abgestellt werden kann.

Verwendungszweck

Der Contacto Dosiertrichter ist eine praktische Hilfe für professionelle Küchen, Patisserien, Buffets und Cateringbereiche. Besonders dort, wo gleichmäßige Portionen und ein sauberes Arbeitsumfeld wichtig sind, spart er Zeit und reduziert Tropfen, Verschütten oder ungenaues Abfüllen.

Typische Anwendungen

• Patisserie & Dessert: Zum Dosieren von Fondant, Fruchtspiegeln, Gelee, Schokoladensauce, Vanillesauce oder Dessertcremes.


• Küche & Mise-en-place: Praktisch für Dressings, Fonds, Jus, Saucen, Marinaden oder flüssige Komponenten.


• Buffet & Catering: Geeignet für gleichmäßiges Portionieren bei Desserts, Gläserdesserts, Amuse-Bouche oder Fingerfood.


• Backwaren & Formen: Nutzbar zum Befüllen kleiner Formen, Förmchen, Gläser oder Portionsschalen.

Profi-Tipp: Für besonders saubere Ergebnisse den Fondanttrichter vor dem Befüllen im Ständer platzieren und die Masse nicht bis zum Rand einfüllen. So bleibt der Griffmechanismus frei beweglich und das Dosieren kontrolliert.

Material & Qualität

Gefertigt aus Edelstahl überzeugt der Contacto Fondanttrichter durch hygienische Oberfläche, stabile Ausführung und professionelle Alltagstauglichkeit. Die einfache Ausführung ist funktional, robust und auf klare Küchenabläufe ausgelegt. Der separate Ständer erleichtert das Abstellen, Nachfüllen und Arbeiten in Serienproduktion oder Servicevorbereitung.

Vorteile

• Fondanttrichter / Dosiertrichter für Küche, Patisserie, Buffet und Catering


• 1,35 Liter Volumen für Saucen, Fondant, Glasuren, Cremes und Gelees


• Durchlauföffnung 8 mm für kontrolliertes Portionieren


• Aus Edelstahl – hygienisch, stabil und professionell einsetzbar


• Mit Ständer zum sicheren Abstellen während der Arbeit

Für wen geeignet?

Perfekt für Köch*innen, Patissiers, Bäckereien, Gastronomie, Hotels, Catering-Teams und ambitionierte Hobbyköch*innen, die flüssige oder cremige Massen sauber und gleichmäßig dosieren möchten. Besonders geeignet für Dessertküchen, Bankettservice, Buffetvorbereitung, Confiserie, Catering und professionelle Mise-en-place.

Technische Daten

• Produkt: Fondanttrichter / Dosiertrichter


• Volumen: 1,35 Liter


• Durchmesser: 13 cm


• Gewicht: 0,417 kg


• Höhe: 20 cm


• Durchlauföffnung: 8 mm


• Material: Edelstahl


• Farbe/Finish: Silber


• Hersteller: Contacto


• Ausführung: Einfache Ausführung, mit Ständer


• Geeignet für: Fondant, Saucen, Glasuren, Cremes, Gelees, Dressings, Patisserie, Küche, Catering und Buffet

Fazit: Der Contacto Fondanttrichter aus Edelstahl ist ein zuverlässiges Werkzeug für präzises Dosieren in Küche, Patisserie und Catering. Mit 1,35 Liter Volumen, 8 mm Durchlauföffnung, 13 cm Durchmesser und praktischem Ständer eignet er sich ideal für Fondant, Saucen, Glasuren und cremige Komponenten. Jetzt bestellen und flüssige Massen sauber, gleichmäßig und professionell portionieren.