Eiweißersatz / Fee Foam, Fee Brothers - 150 ml
Art.Nr.:
20232
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Eiweißersatz von Fee Brothers
Das "Fee Foam" von Fee Brothers ist die perfekte vegane Alternative zu klassischem Eiweiß in Cocktails. Mit seinem neutralen Geschmack und seiner farblosen Rezeptur sorgt der Schaumverstärker für eine feine, stabile Schaumkrone auf Drinks wie dem Pisco Sour, Aperol Fizz oder dem Clover Club – ganz ohne tierische Zutaten.
Die Anwendung ist denkbar einfach: Schon 2 bis 3 Spritzer vor dem Shaken reichen aus, um dem Drink eine seidige, attraktive Schaumtextur zu verleihen, ohne dabei Aroma oder Farbe zu verändern. Ideal für die Bar oder die heimische Hausbar.
Hier die wichtigsten Daten:
Fassungsvermoegen: 150ml
Zutaten: Wasser, Propylenglykol, Polysorbat 80, Kaliumsorbat, Konservierungsmittel: Natriumbenzoat (E211), Säuerungsmittel: Citronensäure, Zitronenextrakt.
Hersteller: Sierra Madre GmbH
Art: Eiweißersatz, Fee Foam, Cocktailbitter
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